Moussaka grecque
Un grand classique réconfortant de la cuisine grecque
La moussaka (écrite « Mousaka » sur notre carte) est l'un des plats grecs les plus connus : des couches de légumes et de bœuf haché assaisonné, nappées d'une épaisse béchamel et cuites au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Moussaka grecque traditionnelle à Hersonissos
Le classique réconfortant de la cuisine grecque
Qu'est-ce que la moussaka grecque ?
La moussaka (écrite « Mousaka » sur notre carte) est l'un des plats grecs les plus connus : des couches de légumes et de bœuf haché assaisonné, nappées d'une épaisse béchamel et cuites au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Elle est servie en carré, garde sa forme dans l'assiette et se déguste lentement.
La moussaka grecque du Sirtaki
Ce qui est servi dans l'assiette
À la Sirtaki Tavern d'Analipsi, la moussaka est composée de couches d'aubergine, de courgette, de pommes de terre et de bœuf haché assaisonné sous une béchamel onctueuse, puis cuite au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Le goût de la cuisine grecque faite maison
Une spécialité grecque du Sirtaki
Le Sirtaki est une entreprise familiale, et Eleni est la cuisinière derrière ses spécialités grecques. La page d'accueil l'appelle toujours « la moussaka maison de Mama Eleni » – un plat présent dans la cuisine depuis 1993.
Goûtez la moussaka grecque au Sirtaki
Réservez une table à Analipsi, Hersonissos
Moussaka grecque – questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir avant votre visite
Autres spécialités grecques
Découvrez d'autres plats grecs traditionnels de notre carte
