Black-Angus-Ribeye-Steak in Analipsi
Black-Angus-Ribeye-Steak in Hersonissos – Sirtaki Tavern, Analipsi Kreta
Ein reich marmoriertes Stück aus der Rippenpartie des kretischen Black Angus, mit perfektem Gleichgewicht aus zartem Fleisch und Fett. Unser örtlicher Metzger lässt jedes Stück 25 Tage trocken reifen, um den Geschmack zu vertiefen.
Black-Angus-Ribeye-Steak in Hersonissos
Das beste StĂĽck Steak ĂĽberhaupt
Was ist ein Ribeye?
Rib Eye ist eines der beliebtesten Rindfleischstücke. Es stammt vom 6. bis 12. Wirbel (von den 13 Rippen des Kalbs) und liefert in der Regel das Steak von der besten Qualität. Im Grunde sprechen wir vom besten Stück Steak überhaupt.
Das Sirtaki-Ribeye
Was auf dem Teller serviert wird
Das Black-Angus-Ribeye-Steak 280 g in der Sirtaki Tavern, Analipsi bei Hersonissos, Kreta , ist ein reich marmoriertes Stück aus der Rippenpartie von Premium- Kretischem Black-Angus -Rind. Dieses intensiv aromatische Steak zeigt das perfekte Gleichgewicht aus zartem Fleisch und feiner Fettmarmorierung. Unser erfahrener örtlicher Metzger lässt jedes Stück 25 Tage trocken reifen, direkt ab Produktion vakuumiert – ein Verfahren, das den Geschmack vertieft und das Fleisch zarter macht, für ein wahrhaft auf der Zunge zergehendes Ribeye-Steak in Hersonissos.
Beilagen zum Steak
Steak-Saucen +3 € je Sauce
Nährwerte pro 100 g
Am besten mit einem kräftigen kretischen Rotwein → Wein dazu wählen
Sirtaki Black-Angus-Ribeye – das beste Steak in der Region Hersonissos
Say WOW STEAK!
Sehen Sie unser Ribeye-Video und sagen Sie WOW STEAK!
25 Tage trocken gereiftes kretisches Black Angus
Von einem lokalen Familienbetrieb
Kretischem Black-Angus
Hervorragendes einheimisches Black Angus, aufgezogen in Zentralkreta.
25 Tage trocken gereift
Außergewöhnlich trocken gereiftes Fleisch für Steak-Liebhaber.
Ăśber Holzkohle gegrillt
Zubereitet auf unserem Parrilla Grill Roaster.
Die kretische Black-Angus-Farm
Die Familienfarm für kretisches Black Angus besteht seit 1970, nördlich der Messara-Ebene, südlich des Dorfes Galia in Zentralkreta.
Mit naturnahen Zuchtmethoden und Erzeugnissen kretischer Erde wie Getreide, Ölsaaten und reichlich Gras erzeugt sie Fleisch von außergewöhnlichem ernährungsphysiologischem und kulinarischem Wert. Als Familienbetrieb servieren auch wir es mit Stolz in der Sirtaki Tavern.
Alle Black-Angus-CutsProbieren Sie das Black-Angus-Ribeye in der Sirtaki
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Häufige Fragen zum Black-Angus-Ribeye
Alles, was Sie vor Ihrem Besuch wissen mĂĽssen
