Black Angus Rib Eye Steak (280gr)

Black Angus Ribeye Steak στη Χερσόνησο - Ταβέρνα Sirtaki, Ανάληψη Κρήτη

Black Angus Ribeye Steak Χερσόνησος | Sirtaki Steakhouse, Ανάληψη

Rib Eye Steak

Το Black Angus Ribeye Steak 280gr στην Ταβέρνα Sirtaki, Ανάληψη κοντά στη Χερσόνησο, Κρήτη είναι μια πλούσια μαρμάρινη κοπή από premium Κρητικό Black Angus βοοειδή. Αυτό το στέικ με έντονη γεύση παρουσιάζει την τέλεια ισορροπία τρυφερού κρέατος και λεπτής μαρμάρωσης λίπους. Ο έμπειρος τοπικός μας χασάπης ωριμάζει κάθε κομμάτι για 25 ημέρες ξηράς ωρίμανσης, σφραγισμένο υπό κενό από την παραγωγή - μια διαδικασία που εμβαθύνει τη γεύση και τρυφεροποιεί το κρέας για μια αληθινά λιωμένη στο στόμα εμπειρία ribeye steak στη Χερσόνησο.
Κλείστε το τραπέζι σας online τώρα

Τιμή

40€

Rib eye, βγαλμένο από την «καρδιά» της ραχοκοκκαλιάς του μοσχαριού ή του βοδινού, από τον 7ο ως τον 12ο ή 13ο σπόνδυλο του ζώου, έχει το πιο τρυφερό κρέας, γιατί στο σημείο αυτό οι μύες δεν «δουλεύονται» ιδιαίτερα. Το μεγάλο προσόν του rib eye, όμως, είναι το ενδομυϊκό λίπος του, κατανεμημένο εξαιρετικά στο εσωτερικό της σάρκας, το περίφημο marbling!

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Energy: 290kcal
Protein: 20g
Fat:23g
Carbon:0g

Sirtaki Black Angus Ribeye - Καλύτερο Steak στη Χερσόνησο

Video απο το Rib Eye Steak

Κρητικο Black Angus

Black Angus Meat Κρητικό Black Angus

Σας προσφέρουμε κρέας εξαιρετικής ποιότητας ντόπιου Κρητικού Black Angus

Black Angus Meat 25d Ξηρής Ωρίμανσης

Εξαιρετικής ποιότητας κρέας ξηρής ωρίμανσης 25 ημερών για τους λάτρεις των steaks

Black Angus Meat Premium Κοπές

Ποικιλία από ιδιαίτερες κοπές κρέατος με πλούσια γεύση που θα λατρέψετε

Στηριζουμε τις τοπικες επιχειρησεις

“Στο Sirtaki, αγαπάμε τη φιλοσοφία τους, καθώς είμαστε και εμείς μικρή οικογενειακή επιχείρηση και σας προσφέρουμε με υπερηφάνια τα κορυφαίας ποιότητας τοπικά κρητικά Black Angus κρέατα”