Καλώς ορίσατε στο Συρτάκι
Η παραδοσιακή ταβέρνα Συρτάκι βρίσκεται στην Ανάληψη – Αγριανά Χερσονήσου, στο Ηράκλειο Κρήτης. Σερβίρουμε ποιοτική, σπιτική ελληνική κουζίνα, με ντόπια κρεατικά και ειδικές κοπές Black Angus. Βρισκόμαστε κοντά στη Χερσόνησο, τις Γούβες και τα Αγριανά – μόλις 15 λεπτά από το κέντρο του Ηρακλείου.
Για να μας βρείτε: στρίψτε αριστερά μετά τη γέφυρα του Αποσελέμη, στη διακλάδωση προς
Ανάληψη – Αγριανά. Είμαστε στο κέντρο του χωριού Ανάληψη.
Δείτε τη θέση μας στον χάρτη
Επιλογές που μας εκπροσωπούν
Ζουμερό, αργοψημένο στη σχάρα – 750 γραμμάρια καθαρό κρέας.
Η βάση μας είναι πάντα το φρέσκο, ντόπιο κρέας. Το ψήνουμε με προσοχή, γυρνώντας το αργά στη σχάρα, ώστε να κρατήσει ανεβασμένα τα φυσικά του ζουμιά. Στο πιάτο συνοδεύεται από ψητά λαχανικά εποχής, πατάτες, πίτα, τζατζίκι και φρέσκια σαλάτα. Διατίθεται σε χοιρινό, κοτόπουλο ή Black Angus (500g).
Για να δείτε όλες μας τις προτάσεις, επισκεφθείτε το μενού μας.
Κλασική ελληνική συνταγή, με κρητικές ρίζες.
Για αυτό το πιάτο χρησιμοποιούμε αποκλειστικά ντόπιο αρνί, το τυλίγουμε σε λαδόκολλα και το ψήνουμε για τέσσερις ολόκληρες ώρες. Μέσα στη λαδόκολλα προσθέτουμε πατάτες, καρότα, κολοκυθάκια, σκόρδο, μυρωδικά της γης μας και φέτα, η οποία λιώνει και δένει αρμονικά με τα ζουμιά του κρέατος. Βγαίνει ένα πιάτο ζεστό, μεστό και πλούσιο σε άρωμα.
Για να δείτε όλες μας τις προτάσεις, επισκεφθείτε το μενού μας.
Spare ribs – αργοψημένα, με γλυκόξινη πινελιά.
Φρέσκα χοιρινά παϊδάκια, αλειμμένα με σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου και κρητικό μέλι. Τα ψήνουμε αργά στον φούρνο μέχρι το κρέας να μαλακώσει και να αποσπάται εύκολα από το κόκαλο, κρατώντας παράλληλα την έντονη γεύση του. Τα συνοδεύουμε με πατάτες φούρνου και σαλάτα εποχής.
Για να δείτε όλες μας τις προτάσεις, επισκεφθείτε το μενού μας.
Rib eye γαλλικής κοπής, ξηράς ωρίμανσης 25 ημερών.
Η συγκεκριμένη κοπή προέρχεται από κρητικό Black Angus και ωριμάζει επί 25 ημέρες σε ελεγχόμενες συνθήκες. Διατηρεί το κόκαλο, το μυ και το φυσικό του λίπος, προσφέροντας στη σχάρα ένα κρέας εξαιρετικά τρυφερό, με βαθιά και πολύπλοκη γεύση. Μια από τις πιο ολοκληρωμένες επιλογές της σχάρας.
Για να δείτε όλες μας τις προτάσεις, επισκεφθείτε το μενού μας.
Εντυπωσιακή κοπή, με κόκαλο 20 εκατοστών.
Μια μπριζόλα rib eye με το χαρακτηριστικό μακρύ κόκαλο, από ντόπιο Black Angus ξηράς ωρίμανσης 25 ημερών. Συσκευάζεται υπό κενό απευθείας από τη φάρμα, διατηρώντας ανέπαφη τη φρεσκάδα της. Πρόκειται για μια γενναιόδωρη μερίδα, φτιαγμένη για να μοιράζεται, με έντονο άρωμα και μοναδική υφή που ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Για να δείτε όλες μας τις προτάσεις, επισκεφθείτε το μενού μας.
Ανακαλύψτε το μενού μας
Προσφέρουμε αυθεντικά, σπιτικά πιάτα ποιότητας. Ορεκτικά, ελληνική κουζίνα, φρέσκες σαλάτες, φρέσκα ψάρια, ψητά κρέατα και κοντοσούβλι στη σχάρα, κοπές Black Angus.
Σας περιμένουμε στην παραδοσιακή ταβέρνα μας, κοντά στο Ηράκλειο, στην Ανάληψη – Αγριανά Χερσονήσου.
Παρέχουμε επίσης φαγητό σε πακέτο – παραγγείλτε online, αν προτιμάτε να απολαύσετε ποιοτικό φαγητό στο σπίτι σας.
Πάνω από 100 ετικέτες από την Κρήτη και όλο τον κόσμο
Ένα ωραίο γεύμα αξίζει το σωστό κρασί δίπλα του. Γι' αυτό φτιάξαμε το δικό μας κελάρι – πάνω από 100 προσεκτικά διαλεγμένες ετικέτες.
Θα βρείτε κρητικές ποικιλίες όπως Βιδιανό, Ασύρτικο και Λιάτικο, μαζί με ελληνικές και διεθνείς αγαπημένες επιλογές όπως Barolo, Chablis, Sauvignon Blanc και ροζέ Προβηγκίας – αλλά και βιολογικά, φυσικά κρασιά.
Συνδυάστε τις κοπές Black Angus στα κάρβουνα ή τα φρέσκα θαλασσινά με ένα κρασί που ταιριάζει απόλυτα. Δεν είστε ειδικός στο κρασί; Κανένα πρόβλημα – ο σομελιέ μας, ο Γιάννης, λατρεύει να βοηθά τους επισκέπτες να ανακαλύψουν το επόμενο αγαπημένο τους.
Δείτε τα κρασιά μαςΣχόλια πελατών
“Φιλόξενο εστιατόριο στη Χερσόνησο Ανάληψη, αρκετά ευγενικό και εξυπηρετικό προσωπικό. Ακριβό όμως στο τέλος καταλαβαίνεις πως αξίζουν τα λεφτά τους. Είμαστε αρκετά ικανοποιημένοι και το φαγητό ασύγκριτο. Οι χοχλιοί μπουμπουριστοί απίστευτοι. Σίγουρα θα το ξαναεπισκεφτούμε.”
“Απίστευτο φιλικό περιβάλλον άψογο σέρβις. Νοστιμότατο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Θα το πρότεινα ανεπιφύλακτα σε όλους.”
“Από πού να ξεκινήσετε και όλα χωρούν με λίγα λόγια; Απόλυτα φανταστικό από τη στιγμή που θα μπεις μέσα, η εξυπηρέτηση, η βοήθεια, η προσοχή που σου δίνεται και τα πιάτα θα σε εντυπωσιάσουν. Θα το προτείνω ευχαρίστως στην Επιτροπή Αστέρων της Michelin. Ευχαριστώ παιδιά, είστε υπέροχοι.”
“Τέλεια τοποθεσία στο κέντρο του χωριού Ανάληψη Χερσονήσου. Όλα τα φαγητά που δοκιμάσαμε ήταν πολύ νόστιμα, παραδοσιακές γεύσεις με πολύ καλή ποιότητα! Εξαιρετικό σέρβις! Ήταν μια τέλεια βραδιά!”
“Μια πανέμορφη οικογένεια δημιούργησε ένα εξαιρετικό εστιατόριο! Ποιότητα, εξαιρετική κουζίνα, θετική ενέργεια, φιλικότητα, καθαριότητα και υπόσχεση από εμάς ότι θα ξαναπάμε σε αυτήν την ταβέρνα στη Χερσόνησο. Όλα υπέροχα! Ευχαριστούμε από καρδιάς.”
“Μια από τις καλύτερες οικογενειακές ταβέρνες της Χερσονήσου. Το φαγητό ήταν πολύ γευστικό – μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το κοντοσούβλι Συρτάκι, εξαιρετικό! Το προσωπικό ήταν πολύ φιλικό, θα ήθελα να ευχαριστήσω ιδιαίτερα τον Μάνο και τη Ράνια για τη φιλοξενία.”
“Πρόκειται για ένα πολύ φιλικό περιβάλλον με παραδοσιακό στυλ, χωρίς ύφος και φαμφάρες. Το φαγητό; Το καλύτερο που έχω δοκιμάσει τα τελευταία χρόνια και συγκρίσιμο με αυτό που λέμε «σαν της μαμάς μας». Όσο για το service, οι λέξεις που το χαρακτηρίζουν είναι: φιλικότητα και προθυμία.”
“Όλα ήταν νόστιμα και φρέσκα! Η οικογένειά μου και εγώ μείναμε απόλυτα ικανοποιημένοι! Αξίζει να την επισκεφθείτε αν είστε κοντά στην Ανάληψη Χερσονήσου! Καλές τιμές και άψογο σέρβις.”
“Ένας υπέροχος χώρος με καταπληκτικό παραδοσιακό φαγητό, τα πιάτα ήταν πολύ προσεγμένα και πολύ νόστιμα και η εξυπηρέτηση άψογη. Το προσωπικό ήταν πολύ φιλικό και μας έκανε να νιώσουμε πως βρισκόμαστε σε οικογενειακό τραπέζι. Σας το συστήνω ανεπιφύλακτα.”
Διαβάστε τι λένε όσοι μας επισκέφθηκαν
Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τους πελάτες μας που αφιέρωσαν τον πολύτιμο χρόνο τους για να γράψουν μια κριτική για το εστιατόριό μας. Οι περισσότερες κριτικές είναι στα Αγγλικά.
Ξεκίνησε από τον Νίκο και την Ελένη το 1993 με αγάπη για το καλό ελληνικό φαγητό
Η ταβέρνα Συρτάκι είναι μια μικρή τοπική οικογενειακή επιχείρηση και λειτουργεί εδώ και 32 χρόνια. Βρίσκεται στο κέντρο της Ανάληψης Χερσονήσου, στο Ηράκλειο Κρήτης. Ο Νίκος και η Ελένη ξεκίνησαν το εστιατόριο Συρτάκι το 1993. Σήμερα οι τρεις γιοι τους συνεχίζουν με το ίδιο πάθος και αγάπη την οικογενειακή παράδοση.
Ας οργανώσουμε μαζί την εκδήλωσή σας!
Στο Συρτάκι μπορούμε να οργανώσουμε κοινωνικές εκδηλώσεις, όπως μικρό γαμήλιο τραπέζι, πάρτι γενεθλίων, καθώς και επαγγελματικές εκδηλώσεις. Επικοινωνήστε μαζί μας για να σχεδιάσουμε μαζί το μενού για την εκδήλωσή σας.
Ο συνδυασμός ενός επαγγελματικού ραντεβού με ένα απολαυστικό γεύμα είναι ένα καλό βήμα για να κλείσετε μια συμφωνία ή να επιβραβεύσετε τους συνεργάτες σας!
Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες ή διευκρινίσεις, καθώς και για να φτιάξουμε το δικό σας μενού στην τιμή που επιθυμείτε. Η ταβέρνα μας απέχει 15 λεπτά από το Ηράκλειο.
Μια ξεχωριστή μέρα όπως τα γενέθλια αξίζει να τη γιορτάσετε όπως ακριβώς τη φαντάζεστε.
Θα χαρούμε να οργανώσουμε μαζί το δείπνο γενεθλίων σας και να σας δώσουμε την ευκαιρία να περάσετε μια ευχάριστη βραδιά στο Συρτάκι, κοντά στο Ηράκλειο, στην Ανάληψη Αγριανά.
Οι ειδικές περιστάσεις αφορούν αξέχαστες εμπειρίες με τους κοντινούς σας ανθρώπους. Η ομάδα μας θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε την πιο τέλεια βραδιά!
Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες ή διευκρινίσεις, καθώς και για να φτιάξουμε το δικό σας μενού στην τιμή που επιθυμείτε. Μόλις 15 λεπτά από το Ηράκλειο.
Φωτογραφίες από το Συρτάκι
Δείτε φωτογραφίες από το εστιατόριό μας: την μπροστινή σάλα δίπλα στον κήπο,
την παραδοσιακή πίσω αυλή και τον εσωτερικό χώρο του μπαρ.
Εξερευνήστε τον χώρο μας μέσα από περισσότερες φωτογραφίες.
Επικοινωνήστε μαζί μας
Το εστιατόριό μας βρίσκεται στο κέντρο του παραδοσιακού χωριού Ανάληψη, στη Χερσόνησο Ηρακλείου Κρήτης. Είναι ένα μικρό δημοφιλές παραλιακό χωριό που απέχει μόλις 6 χλμ. από το λιμάνι Χερσονήσου, 3 χλμ. από τα Αγριανά Χερσονήσου και μόλις 25 χλμ. από το Αεροδρόμιο του Ηρακλείου.
Οδηγίες GPS
Ανάληψη Χερσονήσου, Ηράκλειο Κρήτης, Θυρίδα 1057, Τ.Κ. 70014
Καλοκαιρινό Ωράριο:
Δευτέρα – Σάββατο: 17:30 – 23:30
Κυριακή: Κλειστά
Τελευταίο σερβίρισμα: 23:00
Ελεύθερο parking στον δρόμο.
Πώς να έρθετε;
Δείτε τις αποστάσεις και τον εκτιμώμενο χρόνο από την τοποθεσία σας έως την Ανάληψη Χερσονήσου. Η παραδοσιακή μας ταβέρνα βρίσκεται στο κέντρο του χωριού (λίγο πιο κάτω από τον Ρούκουνα, δεξιά πριν το διχάλι για την παραλία) και είναι πολύ εύκολα προσβάσιμη. Μπορείτε να έρθετε με ταξί ή με αυτοκίνητο.
Επιλέξτε παρακάτω την κοντινότερη σε εσάς περιοχή για να λάβετε οδηγίες προς το Συρτάκι.
Τοπικό Ταξί: +30 28970 21221, και για την ευρύτερη περιοχή Χερσονήσου: +30 28970 22098 (Taxi Club)
