SIRTAKI TAVERN · ANALIPSI KRETA

Black-Angus-Prime-Rib-Eye (500 g)

Black-Angus-Prime-Rib-Eye in Hersonissos – Sirtaki Tavern, Analipsi Kreta

Der große Champion unter den Steaks: reicher Geschmack, saftige Zartheit und üppige Marmorierung. Von unserem örtlichen Metzger zugeschnitten und 25 Tage trocken gereift.

61€ 500 g 25 Tage trocken gereiftGF Glutenfrei

Black-Angus-Prime-Rib-Eye in Hersonissos

Der groĂźe Champion unter den Steaks

Sirtaki Hersonissos. Prime Rib Eye has Rich flavor, juicy tenderness, and majestic appearance. The grand champion and most flavorful of all steaks.

Was ist ein Prime Rib Eye?

Reicher Geschmack, saftige Zartheit und majestätisches Aussehen. Der große Champion und aromatischste aller Steaks. Feinfaserig mit üppiger Marmorierung.

Das Ergebnis ist ein reichhaltiges, herzhaftes Gericht, das auf der Zunge zergeht und bei Steak-Liebhabern besonders beliebt ist.

500 gPortion
25 TageTrocken gereift
KretaBlack Angus
61€Preis

Das Sirtaki-Prime-Rib-Eye

Was auf dem Teller serviert wird

Diese Rindersteaks werden von unserem erfahrenen örtlichen Metzger küchenfertig zugeschnitten, 25 Tage trocken gereift und direkt ab Produktion vakuumiert! Dieses Verfahren intensiviert die Aromen und macht das Fleisch zarter – für einen reicheren, nuancierteren Geschmack. Probieren Sie unser einheimisches Black-Angus-Prime-Rib-Eye-Steak 500 g im Steakhouse der Sirtaki Tavern Hersonissos.

Kretisches Black Angus
25 Tage trocken gereift
Ăśppige Marmorierung
Ăśber Holzkohle gegrillt
500-g-Portion
Glutenfrei

Beilagen zum Steak

Handgeschnittene Pommes+3€Gegrilltes Gemüse+3€

Steak-Saucen +3 € je Sauce

PfefferBearnaiseBBQJack Daniels

Nährwerte pro 100 g

Energie290kcalEiweiĂź19gFett23gKohlenhydrate0g

  Am besten mit einem kräftigen kretischen Rotwein → Wein dazu wählen

Sirtaki Black-Angus-Prime-Rib-Eye – das Beste in der Region Hersonissos

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25 Tage trocken gereiftes kretisches Black Angus

Von einem lokalen Familienbetrieb

Kretisches Black Angus

Hervorragendes einheimisches Black Angus, aufgezogen in Zentralkreta.

25 Tage trocken gereift

Außergewöhnlich trocken gereiftes Fleisch für Steak-Liebhaber.

Ăśber Holzkohle gegrillt

Zubereitet auf unserem Parrilla Grill Roaster.

Cretan Black Angus farm in central Crete

Die kretische Black-Angus-Farm

Die Familienfarm für kretisches Black Angus besteht seit 1970, nördlich der Messara-Ebene, südlich des Dorfes Galia in Zentralkreta.

Mit naturnahen Zuchtmethoden und Erzeugnissen kretischer Erde wie Getreide, Ölsaaten und reichlich Gras erzeugt sie Fleisch von außergewöhnlichem ernährungsphysiologischem und kulinarischem Wert. Als Familienbetrieb servieren auch wir es mit Stolz in der Sirtaki Tavern.

Alle Black-Angus-Cuts

Probieren Sie das Black-Angus-Prime-Rib-Eye in der Sirtaki

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Häufige Fragen zum Black-Angus-Prime-Rib-Eye

Alles, was Sie vor Ihrem Besuch wissen mĂĽssen

Ein dickes, feinfaseriges Rippensteak mit üppiger Marmorierung – geschmacksintensiv, saftig und zart. Viele nennen es den großen Champion unter den Steaks.

Unser erfahrener örtlicher Metzger schneidet es zu und lässt es 25 Tage trocken reifen, direkt ab Produktion vakuumiert. Das intensiviert den Geschmack und macht das Fleisch zarter.

Das Black-Angus-Prime-Rib-Eye 500 g kostet 61 €.

Handgeschnittene Pommes (+3 €) oder gegrilltes Gemüse (+3 €). Saucen: Pfeffer, Bearnaise, BBQ oder Jack Daniels (+3 € pro Sauce).

Ja, das Steak selbst ist glutenfrei.

In der Sirtaki Tavern im Zentrum von Analipsi, nahe Hersonissos, Kreta. Finden Sie uns auf Google Maps.